10月19日の日曜日に東区のサッポロさとらんどで、大根収穫会を行いました。

今回は大人6名子供3名の参加でした。当日はお天気に恵まれ暖かい日となりました。

最初子供達は、うまく大根が抜けずに力一杯引っ張っていましたが、だんだんとコツを掴みスルリと上手に大根を抜いていました。大きくて立派に育った大根に全員感動!!

子供にこのような体験をさせるのは本当に大事ですね。大根はスーパーに売っていて、しかも料理されて目の前に出されるもの。と思っているはずです。

自分で抜いて、自分で料理して、美味しく食べる!自ずと嬉しさと感謝が沸き起こるでしょう。

みんなであっという間に70本を収穫して、まだ畑にある収穫していない大根はさとらんどさんの方で引き取りをお願いしました。

家に帰って早速「大根と豚肉の煮物」を作って食べました。とてもやわらかく美味しい大根から大地のエネルギーを頂きました。と、この度会員になりました近藤さんのコメント。

収穫会に行けなかったので、近くを通りかかった会員の菅原さんにお届けしたところ、こんなコメントを頂きました。

大根の葉っぱをふんだんにつかってガーリック味のスパゲティを作っていただきました!最高です。
お陰様で野菜づくしな夏&秋を過ごせ満喫できました☆とのこと!

会員の立川さんのご両親も、「やっぱり新鮮だから美味しかった。煮てもとても柔らかく、採れたては違うね・・」と。

秋の自然を満喫した一日となりました。

みなさんお疲れ様でした☆

28日は盤渓畑の納会です。よろしくお願いします。

Posted by admin, filed under 未分類. Date: 10 月 24, 2008, 6:17 pm |

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